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燕窝因其丰富的蛋白质、氨基酸和抗氧化成分而备受推崇，有助于滋养肌肤、增强免疫力并支持整体健康。这种珍稀食材是传统中医和美食中的瑰宝，以其奢华的口感和滋补功效而闻名。
燕窝
将燕窝浸泡24/48小时至软后，彻底清洗去杂质。用隔水炖法，将燕窝与冰糖和清水一起炖煮4/5小时，至呈胶质状。可加入红枣、枸杞或人参调味增益。
